FC2ブログ

氷見市場仕入れ

2013.10.24.Thu






少しずつ寒くなり氷見の魚も脂がのり、美味しくなってきました!本日の仕入れは、ヒラメ、カワハギ、オキアジ、本アラ、カツオ、キジハタ、カンパチ、ヒラマサ、生いくら、ワタリガニ、他にも、ノドグロやシマダイ、アジ、カマス、フクラギ、アオリイカなどなど沢山仕入れてますよ。オキアジは、氷見市場で秋から冬に水揚げされるアジ科の白身魚で脂があり、大変美味しくオススメです。
関連記事
スポンサーサイト



コメント

管理者のみに表示