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コース料理

2013.08.04.Sun




本日のコース料理の一部です。造りは、サザエ、ヒラメ、トビウオ、甘エビです。生魚が苦手なお客様が一人居まして、トヤマエビ、キジハタ、ホタテをオリーブオイルと塩コショウで焼きました。酢の物は、ヤナエビと黄金ガニです。
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