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氷見市場仕入れ

2013.02.05.Tue




本日は大サイズのヤナギバチメを買い付けました。鮮度も良く、このサイズなら刺身や寿司にも出来ます。鮮度の良い氷見ならではですね!他にも、真鱈、ヤリイカ、ホウボウなどなど仕入れてます。今が美味しいヤナギバチメ、塩焼き、煮付け、刺身にオススメですよ!
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