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氷見産真蛸

2013.01.11.Fri


今日は氷見産の真蛸で、茹で蛸と煮蛸を仕込みました。煮蛸は、先代からの仕込み味付けを、40年変わらず作ってます。常連さんに愛されてる味です。先代の味を変えることなく守り続けてます。是非オススメですよ。
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