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氷見市場仕入れ

2012.10.30.Tue

本日のオススメは、秋から冬にかけて脂がのり美味しくなる白身魚、コショウ鯛です。一般的には、あまり知られてない魚ですが、大変美味しい白身魚で、鮮度の良い氷見ならではの魚です。オススメですよ。
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