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トヤマエビ

2021.07.31.Sat
本日は、新湊産朝どれ、子持ちの大エビ入荷です!オススメです
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新湊産

2021.07.30.Fri
新湊産朝どれ、甘エビ、トヤマエビ、バイ貝入荷しました。
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氷見市場仕入れ

2021.07.30.Fri
本日の仕入れは、ノドグロ、アラ、赤イカ、岩がき、サザエ、アジ、サバ、真蛸、サワラ、キス、コハダ、小鯛、スズキ、タチウオ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2021.07.29.Thu
本日の仕入れは、岩がき、甘鯛、小鯛、アラ、スズキ、イサキ、キス、赤イカ、ワタリガニ、サザエ、コハダ、ノドグロ、黒ムツ、タチウオ、サワラ等々仕入れてます。
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ワサビ

2021.07.27.Tue
静岡県有東木の本ワサビです。400g近い特大サイズです。当店自慢の本ワサビです。
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お品書き

2021.07.26.Mon
本日のお品書きです。
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トヤマエビ

2021.07.26.Mon
新湊産朝どれトヤマエビ入荷しました。本日は、21入りの大サイズです。
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土佐醤油

2021.07.26.Mon
魚屋を営んでたいた、先代の祖父が氷見の魚に合うようにと作り始めた土佐醤油です。近年、煮きり醤油や、甘めの醤油などがありますが、当店では、50年変わらず原価度外視の土佐醤油を作り続けてます。今では祖父が残してくれた当店の宝物です。この機会に違いを感じて見て下さい。
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黄金ガニ

2021.07.25.Sun
本日能登の黄金ガニ、紅ズワイガニ入荷してます。オススメです。
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トヤマエビ

2021.07.24.Sat
本日朝どれ新湊産トヤマエビ入荷しました。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2021.07.24.Sat
続きを読む "氷見市場仕入れ"

小鯛

2021.07.23.Fri
今が旬の氷見産小鯛の昆布締めです。オススメです。お酒は、羽根屋の夏吟です。
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氷見市場仕入れ

2021.07.22.Thu
本日の仕入れは、黒ムツ、アラ、アジ、デブガツオ、黒メバル、赤イカ、スズキ、コチ、イサキ、赤鯛、小鯛、赤イカ、キス、ノドグロ、サザエ、岩がき、真蛸、等々仕入れてます。
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お酒

2021.07.20.Tue
氷見高澤酒造さんの、新しいお酒が入荷しました。初嵐、獅子の舞もオススメです。
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新湊

2021.07.19.Mon
本日は、氷見市場がお休みです。新湊市場から、トヤマエビ、キジ、西バイ、小バイ仕入れました。小バイは、バイ煮にします。オススメです。
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ハマグリ

2021.07.18.Sun
千葉産活天然ハマグリ入荷しました。煮ハマグリを作ります。煮ハマの、握りオススメです。
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ウニ

2021.07.17.Sat
羽立の大箱入荷しました。本日ほ、津軽海峡産です。オススメです
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氷見市場仕入れ

2021.07.17.Sat
本日の仕入れは、900gアップの黒ムツ、キス、イサキ、ヒラマサ、活シャコエビ、赤イカ、スズキ、アラ、ノドグロ、コハダ、アジ、赤鯛、真蛸、黄金ガニ、岩がき、サザエ、等々仕入れてます。
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トヤマエビ、キジエビ

2021.07.16.Fri
新湊産、トヤマエビ、キジエビ、バイ貝入荷しました。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2021.07.15.Thu
本日の仕入れは、特大穴子、赤鯛、イサキ、アラ、黒ムツ、赤イカ、黄金ガニ、スズキ、ノドグロ、キス、アジ、フクラギ、ワタリガニ、等々仕入れてます。
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とやまえび

2021.07.13.Tue
特大サイズの新湊産トヤマエビ、子は、塩辛にします。お酒のアテにオススメです
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バイ貝

2021.07.13.Tue
新湊産特大西バイ入荷してます。
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トヤマエビ

2021.07.13.Tue
新湊産朝どれトヤマエビ入荷しました。手のひら大サイズです。オススメです。
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ウニ

2021.07.12.Mon
本日四種のウニが入荷してます。北海道函館産、はだての大箱白うに、天売島白うに
、利尻産赤ウニ、宮城産白ウニです。オススメです。
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バイ貝

2021.07.11.Sun
新湊産西バイ、入荷してます。特大サイズは、オススメです。舞鶴で水揚げされた、85キロの白カジキ、腹を仕入れてます。脂もあり、オススメです。
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氷見市場仕入れ

2021.07.10.Sat
本日の仕入れは、1.8キロ、1,6キロのアラ、サザエ、黒アワビ、キス、ワタリガニ、車エビ、赤イカ、アジ、フクラギ、コチ、スズキ、イサキ、ノドグロ、黒ムツ、岩がき、真タコ、等々仕入れてます。
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赤イカ

2021.07.09.Fri
氷見市場では、アオリイカの親イカも終わりに、赤イカの最盛期になって来ました。氷見産赤イカオススメです。
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キジエビ、トヤマエビ

2021.07.08.Thu
新湊産、朝どれ、トヤマエビ、キジエビ入荷しました。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2021.07.08.Thu
本日の仕入れは、赤イカ、ワタリガニ、岩がき、車エビ、ノドグロ、黒ムツ、アラ、真コチ、スズキ、キス、イサキ、小鯛、アジ、8キロのメジマグロ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2021.07.06.Tue
本日の仕入れは、1.3キロのイサキ、キス、車エビ、アラ、小鯛、真コチ、スズキ、オコゼ、ノドグロ、黒ムツ、サザエ、岩がき、ワタリガニ、甘鯛、アオリイカ、赤イカ、等々仕入れてます。
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