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クエ

2020.09.28.Mon
クエの季節になってきました。本日氷見産天然クエ仕入れした。神経締をして、ねかせます。木曜から食べ頃になります。
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お酒

2020.09.27.Sun
而今入荷しました。四合瓶での入荷限定酒です。お早めにどうぞ。メニューないお酒です。
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お土産

2020.09.26.Sat
常連様から手作りのパンを頂きました。ありがとうございます。
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カジキ

2020.09.26.Sat
舞鶴で水揚げされた60キロの白ザスの腹です。オススメです。
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お土産

2020.09.25.Fri
本日お客様から、トウモロコシ、食パン、手作りサキイカを頂きました。ありがとうございます❗
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氷見市場仕入れ

2020.09.25.Fri
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本日の仕入れは、1.3キロのノドグロ、1.1キロのサバ、特大カマス、アオリイカ、ワタリガニ、キジハタ、アラ、ハガツオ、アジ、サワラ、カワハギ、こずくら、等々仕入れてます。
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赤ウニ

2020.09.24.Thu
北海道浜中産の赤ウニが入荷しました。今回は蓄養の赤ウニです。北海道のウニの禁漁の季節が近づいて来た為です。蓄養ですが甘くて美味しいウニで、オススメです。
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ノドグロ

2020.09.22.Tue
新湊産釣りのノドグロです。2.2キロの特大サイズです。
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お酒

2020.09.21.Mon
広島県の宝剣酒未来入荷しました。オススメです。
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ワタリガニ

2020.09.18.Fri
氷見産ワタリガニ仕入れたした。一匹特大サイズです。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2020.09.17.Thu
本日の仕入れは、アオリイカ、ノドグロ、アラ、カマス、キジハタ、カワハギ、サワラ、アジ、こずくら、ソーダガツオ、ワタリガニ、毛ガニ、ヒラメ等々仕入れてます。
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バイ貝

2020.09.15.Tue
本日特大のバイ貝入荷しました。手の平サイズで、オススメです。本日の氷見市場仕入れは、ワタリガニ、あずき貝、アオリイカ、アラ、キジハタ、カマス、カワハギ、アジ、サバ、こずくら、ノドグロ、甘鯛、カサゴ等々仕入れてます。
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お土産

2020.09.14.Mon
本日お客様から九州土産を頂きました。沢山のカボスと、明太子のお菓子ありがとうございました。
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ワタリガニ

2020.09.14.Mon
本日御予約のお客様のワタリガニです。氷見市場で本日一番の特大サイズ一点物です。
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氷見市場仕入れ

2020.09.14.Mon
本日の仕入れは、ワタリガニ、毛ガニ、甘鯛、ノドグロ、キジハタ、アオリイカ、アラ、カマス、カワハギ、アジ、サバ、コハダ、フクラギ、フグ、イシガニ等々仕入れてます。
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お酒

2020.09.13.Sun
ひやおしの季節になりました。入荷してます。オススメです。
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ノドグロ

2020.09.12.Sat
続きを読む "ノドグロ"

氷見市場仕入れ

2020.09.12.Sat
本日の仕入れは、ワタリガニ、黄金ガニ、アオリイカ、アラ、イシダイ、カマス、カワハギ、キジハタ、赤鯛、スズキ、フクラギ、アジ、ノドグロ、等々仕入れてます。
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ウニ

2020.09.11.Fri
はだての大箱入荷しました。北海道天売島の白ウニです。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2020.09.11.Fri
本日の仕入れは、アオリイカ、カワハギ、アラ、イシダイ、赤鯛、スズキ、カマス、イシダイ、アジ、コズクラ、ワタリガニ、石ガニ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2020.09.10.Thu
本日の仕入れは、毛ガニ、トヤマエビ、バイ貝、アオリイカ、アラ、イシダイ、カマス、ノドグロ、こずくら、アジ、コハダ、ワタリガニ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2020.09.08.Tue
氷見市場では、こずくらが旬をむかえてます。
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本日の仕入れは、ワタリガニ、アオリイカ、ノドグロ、クロムツ、アラ、イシダイ、カマス、カワハギ、アジ、サバ、こずくら、穴子、虎ふぐ、等々仕入れてます。

毛ガニ

2020.09.07.Mon
本日氷見産毛ガニ仕入れました。オススメです。
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ノドグロ

2020.09.06.Sun
氷見産ノドグロ、子持ちの季節になりました。1ヶ月間くらいは、子持ちの季節になります。
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お土産

2020.09.05.Sat
本日も、常連様から、お土産を頂きました頂きました。いつも、お心遣いありがとうございます。
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ワタリガニ

2020.09.05.Sat
雄のワタリガニの季節がやってきました。本日氷見産、特大のワタリガニです。特大サイズは、一日に、一、二匹しかなく、大変貴重です!
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お酒

2020.09.05.Sat
羽根屋のひやおろし入荷しました。土瓶蒸しが始まりました。オススメです。
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お土産

2020.09.04.Fri
本日、常連様から、沢山のお土産を頂きました。新潟で有名な食パンとお酒を頂きました。いつもありがとうございます❗
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氷見市場仕入れ

2020.09.04.Fri
本日の仕入れは、ノドグロ、クロムツ、マナガツオ、アオリイカ、虎ふぐ、真ふぐ、ゴマふぐ、キジハタ、ヒラメ、カマス、カワハギ、アラ、赤鯛、サザエ、ワタリガニ、車エビ、アジ、こずくら、サバ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2020.09.03.Thu
本日の仕入れは、アラ、ノドグロ、クロムツ、マナガツオ、ワタリガニ、車エビ、カマス、キジハタ、イシダイ、カワハギ、こずくら、アジ、穴子、赤いか、アオリイカ等々仕入れてます。
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