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のどぐろ

2019.04.09.Tue
氷見産のどぐろ最近では、氷見産ののどぐろの値段が高騰し、水揚げも少なく、仕入れるのも難しくなりましたね。本日氷見産のどぐろ仕入れてます。今では、ほとんどの店が塩焼きは、切り身で提供されますが、当店は、漁師町ならではの姿焼きです。贅沢にのどぐろ姿焼きぜひオススメです。
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