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うに

2018.08.31.Fri
本日築地から、北海道、利尻産の赤ウニ、天売島の白ウニが入荷しました。オススメです。
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イカ

2018.08.30.Thu
アオリイカの季節になりました。アカイカも、もうしばらくは、水揚げがありそうです。アオリイカ、アカイカ、の食べ比べが出来るのも、今だけです。オススメですよ。
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お造り

2018.08.28.Tue
秋に近づき、サバ、シマダイ、コズクラが美味しくなってきました。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2018.08.27.Mon
本日の仕入れは、鉄砲カマス、車エビ、シマダイ、ノドグロ、シンコ、アオリイカ、アカイカ、サワラ、アラ、キジハタ、アジ、サバ、コズクラ、等々仕入れてます。少しずつ秋の魚も水揚げされはじめました。鉄砲カマス、特大のカマスで、水揚げ期間も短く、数も少なく貴重になります。塩焼きがオススメです!
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お品書き

2018.08.25.Sat
本日のお品書きです
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お酒

2018.08.24.Fri
本日、山形県の正宗、石川県、農口尚彦が入荷しました。オススメです。
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氷見市場仕入れ

2018.08.23.Thu
本日の仕入れは、ノドグロ、アラ、キジハタ、ユメカサゴ、シマダイ、コズクラ、フクラギ、アジ、サバ、サワラ、サザエ、アカイカ、アオリイカ等々仕入れてます。
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お知らせ

2018.08.19.Sun
明日より、月曜、火曜、水曜と、三連休になります。23日から営業になります。

お酒

2018.08.15.Wed
秋田県の山本が入荷しました。夏の甲子園の季節に出る限定酒です。
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氷見市場仕入れ

2018.08.09.Thu
本日の仕入れは、岩がき、サザエ、アカイカ、アラ、ヒラメ、サワラ、アジ、スズキ、イシダイ、フクラギ、ソーダガツオ、コズクラ、ノドグロ、クロムツ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2018.08.08.Wed
水曜は定休日ですが、本日は営業していましす。本日の仕入れは、ノドグロ、アラ、クロムツ、アジ、サバ、ソーダガツオ、デブガツオ、コズクラ、ヒラメ、スズキ、サワラ、岩がき、チャバチメ、アカイカ、等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2018.08.06.Mon
本日の仕入れは、ノドグロ、アラ、アカイカ、デブガツオ、車エビ、シャコ、岩がき、バイ貝、毛ガニ、黄金ガニ、小鯛、ヒラメ、サワラ、アジ、フクラギ、ソーダガツオ、サバ、クロムツ、チャバチメ、真イワシ、等々仕入れてます。
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シンコ

2018.08.04.Sat
初物のシンコが入荷しました。握りは四枚づけになります。
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カニ

2018.08.03.Fri
本日は、氷見産、ワタリガ二、毛ガニ、紅ズワイガニ、黄金ガニ、石蟹と、5種のカニがたべれます。
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氷見市場仕入れ

2018.08.02.Thu
本日の仕入れは、岩がき、サザエ、石蟹、
アラ、アカイカ、アズキ貝、ヒラメ、真蛸、アジ、サバ、ヒラマサ、コズクラ、ノドグロ、クロムツ、チャバチメ、ヤナギバチメ、バイ貝、紅ズワイガニ、黄金ガニ、小鯛等々仕入れてます。
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