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氷見市場仕入れ

2016.11.28.Mon
本日も、氷見寒ブリの水揚げがあり、氷見寒ブリ入荷してます。他、アオリイカ、ヒラメ、カワハギ、イシダイ、キジハタ、アジ、サバ、フクラギ、カツオ、ズワイガニ、毛ガニ、コウバコガニ、しらす、タチウオ、等々仕入れてます。
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お知らせ

2016.11.25.Fri
大変申し訳ない事で、都合により、土曜日は、昼のみ営業になり、夜と、日曜日は、臨時休業になりました。大変申し訳ありません。月曜より、通常営業に戻ります。

ウニ

2016.11.25.Fri
本日築地から、北海道産はまなかのウニが、入荷しました。オススメです。隣は北方四島のウニに、なります。

氷見寒ブリ

2016.11.25.Fri
本日仕入れました氷見寒ブリの証明書になります。これからも寒ブリの大量を、願いたいですね。

氷見ブリ

2016.11.25.Fri
本日氷見寒ブリ宣言しました!ブリも仕入れましま。

ウニ

2016.11.24.Thu
本日築地から、北海道産はまなかのウニが、入荷しました。オススメです。隣は北方四島のウニに、なります。

氷見市場仕入れ

2016.11.21.Mon
本日の仕入れは、赤ナマコ、アオリイカ、アジ、サバ、シマダイ、カワハギ、ヒラメ、アイナメ、カツオ、ヤリイカ、等々仕入れてます。

氷見市場仕入れ

2016.11.19.Sat
本日の仕入れは、12キロのブリや、ズワイガニ、毛ガニ、ボタンエビ、ヒラメ、デブガツオ、アカニシ貝、ソーダガツオ、サバ、アジ、アラ、アイナメ、カワハギ、コショウダイ、バイ貝、アズキ貝、コウバコガニ、タチウオ等々仕入れてます。

氷見ブリへ

2016.11.18.Fri
本日もブリが水揚げされてます。11キロオーバーのブリを仕入れました!

氷見市場仕入れ

2016.11.17.Thu
本日もブリが豊漁で、800本位水揚げがあります。本日は、ズワイガニ、コウバコガニ、バイ貝、アオリイカ、ヤリイカ、アジ、サバ、デブガツオ、ハガツオ、ヒラメ、キジハタ、アラ、カワハギ、コショウダイ、アイナメ、ノドグロ、シマダイ等々仕入れてます。もちろんブリも入荷してます!

氷見市場仕入れ

2016.11.14.Mon
本日の仕入れは、ヤリイカ、毛ガニ、バイ貝、ズワイガニ、コウバコガニ、カツオ、ハガツオ、アンコウ、ヒラメ、キジハタ、カマス、カワハギ、コショウダイ、ノドグロ、シマダイ、アジ、サバ、等々仕入れてます。本日も、ブリが、水揚げされ入荷してます!

お品書き

2016.11.12.Sat
本日のお品書きです。

氷見市場仕入れ

2016.11.12.Sat
本日も、ブリが、水揚げされてます。本日は、アンコウ、ヒラメ、キジハタ、ズワイガニ、コウバコガニ、毛ガニ、ヤリイカ、アオリイカ、カマス、コショウダイ、ヤガラ、カワハギ、アジ、サバ、ヒラマサ、デブガツオ、ソーダガツオ、バイ貝、ノドグロ、黒ムツ、シマダイ、鮭、等々仕入れてます。ブリも入荷してます!

ブリ

2016.11.11.Fri
10キロの氷見ブリが、入荷してます。前回よりも、脂があり、オススメです!

ブリ

2016.11.11.Fri
本日は、ブリが300本水揚げされてます。

氷見市場仕入れ

2016.11.10.Thu
本日も、カニが豊漁でズワイガニ、コウバコガニ、毛ガニなど仕入れ、ブリも水揚げがあり仕入れました。ブリは2~3日後が食べ頃になります。他、アオリイカ、ヒラメ、アラ、キジハタ、コショウダイ、カワハギ、ヤガラ、カマス、シマダイ、ソーダガツオ、デブガツオ、ヒラマサ、サバ、アジ、バイ貝、ノドグロ、黒ムツ等々仕入れてます。

カニ

2016.11.08.Tue
本日は、カニ漁が好調でした。ズワイガニ、コウバコガニ、毛ガニ、ワタリガ二と、氷見産朝どれのカニが、四種あります!是非オススメです!

氷見市場仕入れ

2016.11.07.Mon
本日は、ズワイガニ、コウバコの解禁日でしたが、時化の為不漁でした。明日に期待ですね。特大サイズの黒アワビを仕入れました。煮アワビにします。オススメです。

毛ガニ

2016.11.06.Sun
氷見産の毛ガニです。内子もたっぷり、味も濃く是非オススメです。

本日のお品書き

2016.11.05.Sat
本日も、沢山の地魚を仕入れてます。

デブガツオ

2016.11.05.Sat
本日は、カツオが三種仕入れてます。ソーダガツオ、ハガツオ、デブガツオ、中でも白ガツオとも呼ばれる特大サイズのデブガツオは、オススメです!食べ頃べなどもオススメです!

氷見市場仕入れ

2016.11.05.Sat
本日の仕入れは、ハガツオ、ヒラマサ、黒ムツ、デブガツオ、キジハタ、アラ、ヒラメ、コショウダイ、カガミダイ、カワハギ、アジ、サバ、フクラギ、アオリイカ、シマダイ、ノドグロ、ワタリガ二、毛ガニ等々仕入れてます。

氷見市場仕入れ

2016.11.04.Fri
本日の仕入れは、鮭、ヒラマサ、サバ、カワハギ、キジハタ、ヒラメ、カガミダイ、アジ、デブガツオ、ソーダガツオ、アオリイカ、ワタリガ二、毛ガニ、ノドグロ、シマダイ、小豆貝、等々仕入れてます。

船盛

2016.11.03.Thu
今では、すっかり注文が少なくなった船盛ですが、本日は、注文を、頂きました。魚の町氷見ならではの、船盛は、是非オススメです。予約制になりますので、お問い合わせください。

氷見市場仕入れ

2016.11.02.Wed
本日は、水曜日ですが、営業しております!本日の仕入れは、毛ガニ、ノドグロ、鮭、クエ、ヒラメ、キジハタ、カワハギ、コショウダイ、カガミダイ、ハガツオ、デブガツオ、アジ、サバ、シマダイ、ワタリガ二、アオリイカ等々沢山仕入れてます。先日仕入れた、ブリが食べ頃で、オススメです!
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