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訂正

2016.08.10.Wed
先ほどのスペシャルの白ウニは、礼文島ではなく、北海道吉岡産の白ウニです。失礼しました。
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白ウニ

2016.08.10.Wed
築地からスペシャルの最高級の白ウニが入荷しました。築地でも三本の指に入るトップブランドの東沢の白ウニです。あとは、羽立と橘になります。ウニは、仕立て屋さんの思いも含め一つの商品になります。本日入荷しましたウニは仕立て屋さんの思いがつまった芸術品だと思います。築地では、ウニの競り場があり、1日に千箱以上のウニが並びます。その中でもこの季節、スペシャルの白ウニは、1日に1~3箱しか並ばないそうです。本日は、3箱しか並んでなく、その中の一箱が当店に届きました。大変大変貴重なウニです。この機会に是非オススメです!北海道礼文島、仕立て屋さん思いがつまった、スペシャルの白ウニです!ちなみに、利尻島の赤ウニ、天売島の白ウニも入荷してます!本日は、三種の最高級ウニが食べ比べ出来ます!
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