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エビ

2016.04.23.Sat



新湊産のキジエビ、トヤマエビが入荷しました。オススメです!
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白子

2016.04.23.Sat




本日は、黒鯛の白子、真フグの白子、真イワシの白子と三種の白子があります。食べ比べなどオススメです。もう少しすると、真フグから、サバフグの白子に変わります。黒鯛や真フグの白子は今の季節にしか食べられない珍味になります。是非オススメです。

氷見市場仕入れ

2016.04.23.Sat










本日の仕入れは、サザエ、キス、アジ、赤鯛、ヒラメ、オコゼ、サヨリ、シマダイ、ワタリガニ、サクラマスなど他、イワシ、真フグ、ノドグロ、クロムツ、カサゴ、ヤナギバチメ、アワビ、バイ貝、アンコウなどなど仕入れてます
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