FC2ブログ

氷見市場仕入れ

2016.04.30.Sat
本日の仕入れは、赤鯛、カサゴ、オコゼ、サクラマス、黒鯛、サヨリ、ヒラメ、アイナメ、イワシ、サバ、岩がき、ノドグロ、クロムツ、サザエ、ガンドブリ、ヤナギバチメ等々仕入れてます。
スポンサーサイト

氷見市場仕入れ

2016.04.30.Sat
本日の仕入れは、赤鯛、黒鯛、サヨリ、ヒラメ、アイナメ、アジ、サバ、イワシ、ガンドブリ、アワビ、岩がき、ノドグロ、クロムツ、カサゴ、オコゼ、サクラマス、ヤナギバチメ、等々仕入れてます。 

鱒寿司 

2016.04.29.Fri
氷見のサクラマスを使った自家製鱒寿司、お土産などにオススメです!

鱒寿司 

2016.04.29.Fri
氷見産のサクラマスを使った自家製鱒寿司、お土産などにオススメです!

氷見市場仕入れ

2016.04.28.Thu
本日の仕入れは、岩がき、スズキ、黒鯛、サクラマス、サザエなど他、サヨリ、イワシ、サバ、スミイカ、ヒラメ、アワビ、ヤナギバチメ、ノドグロ、イシダイ、赤鯛、カサゴ等々仕入れてます。


岩ガキ

2016.04.28.Thu
氷見市場で岩がきが、解禁されましま。

氷見市場仕入れ

2016.04.26.Tue






本日の仕入れは、赤鯛、シマダイ、サクラマス、サヨリ、アジ、紅ズワイガニ、など他、、サザエ、アワビ、カナガシラ、カサゴ、ヒラメ、ヤナギバチメ、ノドグロ、ワタリガニなどなど仕入れてます。

エビ

2016.04.23.Sat



新湊産のキジエビ、トヤマエビが入荷しました。オススメです!

白子

2016.04.23.Sat




本日は、黒鯛の白子、真フグの白子、真イワシの白子と三種の白子があります。食べ比べなどオススメです。もう少しすると、真フグから、サバフグの白子に変わります。黒鯛や真フグの白子は今の季節にしか食べられない珍味になります。是非オススメです。

氷見市場仕入れ

2016.04.23.Sat










本日の仕入れは、サザエ、キス、アジ、赤鯛、ヒラメ、オコゼ、サヨリ、シマダイ、ワタリガニ、サクラマスなど他、イワシ、真フグ、ノドグロ、クロムツ、カサゴ、ヤナギバチメ、アワビ、バイ貝、アンコウなどなど仕入れてます

氷見市場仕入れ

2016.04.22.Fri




本日の仕入れは、サクラマス、アジ、赤鯛、真フグなど他、イワシ、サヨリ、サザエ、アワビ、黒鯛、シマダイ、オコゼ、カレイ、スミイカなどなど仕入れてます。

氷見市場仕入れ

2016.04.21.Thu








本日の仕入れは、サクラマス、オコゼ、ヤナギバチメ、カサゴ、ノドグロ、サヨリ、アワビ、カレイ、シマダイなど他、アジ、イワシ、サザエ、赤鯛、黒鯛、カナガシラ、フグ、アンコウなどなど仕入れてます。

氷見市場仕入れ

2016.04.19.Tue







本日の仕入れは、赤鯛、黒鯛、サヨリ、カナガシラ、ノドグロ、サクラマス、イワシなど他、ヒラメ、真フグ、アジ、サザエ、アワビ、アンコウ、ヤナギバチメなどなど仕入れてます。

白ウニ

2016.04.17.Sun



築地から青森産の白ウニが入荷しました。北海道産のバフウンウニも入荷してます。食べ比べなど是非オススメです。

氷見市場仕入れ

2016.04.15.Fri









本日の仕入れは、サクラマス、アワビ、ヒラメ、赤鯛、サワラ、カサゴ、キス、甘鯛、など他、サザエ、バイ貝、ヤナギバチメ、イワシ、カナガシラ、真ゴチ、マフグ、オコゼ、ノドグロ、ワタリガニ、などなど仕入れてます。

鱒の寿司

2016.04.14.Thu



氷見産のサクラマスを使った自家製鱒の寿司が始まりました。手作りの為、数個しか作っていません。本日は四個作っております。すぐに完売する事もありますので、予約など電話でお問い合わせ下さい。

氷見市場仕入れ

2016.04.14.Thu






本日の仕入れは、アジ、サワラ、ヤナギバチメ、アンコウ、スミイカ、ホタルイカ、赤鯛など他、ヒラメ、コチ、、サザエ、バイ貝、カナガシラ、カサゴ、イワシ、オコゼなどなど仕入れてます。

サクラマス

2016.04.12.Tue

氷見市場でサクラマスが順調に水揚げされ始めました。自家製鱒の寿司を作る季節になってきました。始め次第また報告します。

氷見市場仕入れ

2016.04.11.Mon








本日の仕入れは、アワビ、サザエ、ワタリガニ、コチ、サクラマス、カサゴ、アジ、紅ズワイガニ、マフグなど他、イワシ、サバ、キス、ヤナギバチメなどなど仕入れてます。

氷見市場仕入れ

2016.04.02.Sat









本日の仕入れは、サクラマス、ノドグロ、オコゼ、ヒラメ、イワシ、カワハギ、サバ、ホタルイカ、キス、アンコウなど他、サザエ、アワビ、ヤナギバチメ、カナガシラ、カサゴなどなど仕入れてます。

氷見市場仕入れ

2016.04.01.Fri




本日の仕入れは、サザエ、アワビ、オコゼ、ノドグロ、ヒラメ、アジ、など他、カサゴ、ヤナギバチメ、キス、イワシ、紅ズワイガニ、ホタルイカ、カレイ、カナガシラ、などなど仕入れてます。
 | HOME |