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鱒の寿司

2015.04.30.Thu



長らくお待たせしました。電話問い合わせを、沢山頂いてた、自家製鱒の寿司、本日作りました!氷見産の貴重な天然サクラマスを使い手作りの為、一度に数多くは作れないので、本日は三個のみの販売になります。すぐに完売してしまうので、電話での問い合わせを、オススメします。
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氷見市場仕入れ

2015.04.30.Thu







本日の仕入れは、サヨリ、キス、サザエ、アワビ、真イワシ、ノドグロ、岩がきなど他、黒鯛、ヒラメ、赤鯛、ワタリガニ、ヤナギバチメ、カレイ、サバ、などなど仕入れてます。
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