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氷見市場仕入れ

2013.04.15.Mon





本当の仕入れは、毛ガニ、キス、トラフグ、ママイカ、アジ、イワシ、ホタルイカ、他にもカナガシラ、ヒラメ、ワタリガニ、などなど仕入れてます。毛ガニとトラフグは予約のコースで使います。
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