FC2ブログ

閖上赤貝

2013.03.19.Tue



宮城県閖上産の赤貝が入荷しました。今回は、なかなか入荷が出来ない、特大サイズが入荷しました。通常サイズも入荷してます。特大は、通常サイズよりより一回り大きいサイズで、数も少なく6個しか入荷がありませんでした閖上の赤貝は2月~3月が、もっとも美味しいと言われてます。本日オススメです!
スポンサーサイト



氷見市場仕入れ

2013.03.19.Tue







本日の仕入れは、キジエビ、イワシ、鰆、ホウボウ、ヤリイカ、アジ、サヨリ、ヤナギバチメ、ノドグロ、ヒラメ、他にも少し買い付けてます。今日は水揚げが少なく種類は少ないですが鮮度の良いオススメの魚を揃えました。
 | HOME |