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山葵

2013.02.22.Fri




静岡から山葵が届き、一緒に葉わさびも届きました。自家製の せんな わさび漬けを作りました。
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氷見市場仕入れ

2013.02.22.Fri





カワハギの水揚げも少なくなりました。肝も少しずつなくなり、もうそろそろ終わりですかね真イワシは丸々としてきて脂ものってきました。サヨリもまだ小さめですが水揚げされ始めましたね。アジも本日仕入れてます。
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