FC2ブログ

氷見産生ワカメ

2013.02.16.Sat


氷見市場で少しずつですが生ワカメが水揚げされ始めました。茹でると綺麗な緑色になり、みそ汁や、酢の物などに使います。柔らかく、香もよく大変美味しいですよ!
スポンサーサイト



氷見市場仕入れ

2013.02.16.Sat






今日も氷見市場はイワシが大漁でした。今日も仕入れは、真イワシから始まり、ヤリイカ、ヒラメ、ホウボウ、カワハギ、サバ、真鱈、アワビ、ヤナギバチメなど仕入れてます。真イワシは脂ものり鮮度もよくオススメですよ!
 | HOME |