FC2ブログ

本日先付け

2012.09.14.Fri


本日の先付けは、高級珍味ノドグロの真子です。氷見産のノドグロは、夏の終わりから秋にかけ子を持ちます。一定の期間しか味わえないので貴重です。 お酒は、宮城県の有名な浦霞になります。
スポンサーサイト



氷見市場仕入れ

2012.09.14.Fri

氷見市場は、夏も終わり、良い型の平目が水揚げされ始めました。これから秋冬にかけて良い平目がどんどん水揚げされて欲しいです!
 | HOME |