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珍味

2012.03.25.Sun

特大サイズのヒラメからとれた、肝と子は珍味です!肝は蒸してポン酢で、子は煮て、絶品ですよ!
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氷見産天然ヒラメ

2012.03.25.Sun



本日のオススメは氷見産の4キロオーバーの特大天然ヒラメです!このサイズは、なかなか水揚げされないので大変貴重です。天然ならではですね!このエンガワは、なかなか出会えないですよ!
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