春の珍味

2012.04.21.Sat

春の珍味になります。氷見産朝どれだからこそ、美味しい一品になります。ヒラメの子、鯛の子、鯛の白子になります。オススメですよ!
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海鮮ちらし

2012.03.30.Fri


今日は、お昼の弁当で海鮮ちらしの注文がありました。これからの季節お花見や、集まりの弁当にいかがですか?お値段によって中身も違いますので電話でお問い合わせ下さい。

氷見産ワタリガニ

2012.03.30.Fri

今日は、全部メスのワタリガニを買いました。内子がとても珍味になります。これから暖かくなるにつれ、外子を持ち内子の量が少なくなるので、今がオススメです!

珍味

2012.03.25.Sun

特大サイズのヒラメからとれた、肝と子は珍味です!肝は蒸してポン酢で、子は煮て、絶品ですよ!

氷見産天然ヒラメ

2012.03.25.Sun



本日のオススメは氷見産の4キロオーバーの特大天然ヒラメです!このサイズは、なかなか水揚げされないので大変貴重です。天然ならではですね!このエンガワは、なかなか出会えないですよ!
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