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鱒の寿司

2016.04.14.Thu



氷見産のサクラマスを使った自家製鱒の寿司が始まりました。手作りの為、数個しか作っていません。本日は四個作っております。すぐに完売する事もありますので、予約など電話でお問い合わせ下さい。
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2016.03.27.Sun




本日は、氷見産のアワビ、サザエや築地から届いた、ミル貝、アサリ、赤貝、などなど仕入れてます。

本日オススメ

2016.03.19.Sat




本日オススメです。氷見産のママイカ煮物、真イワシの煮、ホタルイカ、ママイカ、ホタルイカが旬をむかえてます。お酒は山形県の裏・雅山流が入荷しました。オススメです!

せんな

2016.03.01.Tue





本日は、本わさびの他に、葉わさびも届きましたので、せんなを仕込みました。お酒の友や、口直しにオススメです。

子持ちヤリイカ

2016.02.28.Sun



本日のオススメは氷見産の子持ちヤリイカ煮物です。期間も短く季節物で是非オススメです。お酒は高澤酒造さんの初嵐です。
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