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あん肝

2018.12.15.Sat
昨日仕入れた、アンコウ、あん肝たっぷり入ってましま。本日から、食べれます。オススメです。豊洲から、北海道浜中産のウニ、天然ミナミマグロも入荷しています!オススメです。氷見市場は、12.7キロの寒ブリ、ハガツオ、ソーダガツオ、アジ、サバ、スズキ、ヒラメ、カワハギ、アカイカ、毛ガニ、ズワイガニ、コウバコガニ、等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2018.12.14.Fri
本日は、天然のクエを仕入れました。他、トヤマエビ、毛ガニ、ワタリガニ、アンコウ、ヒラメ、メジマグロ、寒ブリ、アラ、スズキ、カワハギ、イシダイ、アジ、サバ、ソーダガツオ、真蛸、バイ貝、赤西貝、アカイカ、ヤリイカ、ズワイガニ、コウバコガニ、黄金ガニ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2018.12.13.Thu
本日の仕入れは、12キロの寒ブリ、バイ貝、トヤマエビ、赤西貝、黒鯛、ヒラメ、スズキ、アラ、イシダイ、カワハギ、アジ、サバ、ソーダガツオ、アカイカ、ヤリイカ、メダイ、ノドグロ、サザエ、ズワイガニ、コウバコガニ、黄金ガニ、真蛸、等々仕入れてます。
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エビ、

2018.12.11.Tue
本日氷見市場で水揚げされた、キジエビ、イバラモエビです。数が少なく、大変貴重な為是非オススメです!12キロの氷見寒ブリも、入荷してます!
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氷見市場仕入れ

2018.12.11.Tue
本日は、300本以上のブリが、水揚げされました。本日の仕入れは、寒ブリをはじめ、アオリイカ、アカイカ、タコ、ズワイガニ、赤西貝、アズキ貝、サバ、アジ、ソーダカツオ、スズキ、ヒラメ、カワハギ、イシダイ、アラ、ノドグロ、メダイ、しらす、等々仕入れてます。
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