土用の丑

2018.07.20.Fri
本日は、土用の丑です。ビールもいいですが、冷たい日本酒ともオススメです。お酒は、羽根やの夏の純米吟醸になります。
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氷見市場仕入れ

2018.07.19.Thu
本日の仕入れは、アカイカ、イズカサゴ、岩がき、サザエ、バイ貝、真蛸、アズキ貝、ヒラメ、キジハタ、赤鯛、イシダイ、小鯛、デブガツオ、アジ、サバ、フクラギ、黄金ガニ、オコゼ、車エビ、ノドグロ、クロムツ等々仕入れてます。
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氷見市場仕入れ

2018.07.17.Tue
キス、車エビ、やなエビの季節になりました。オススメです。他、岩がき、サザエ、車アワビ、アラ、キジハタ、赤鯛、イシダイ、フクラギ、アジ、サバ、ソーダガツオ、黄金ガニ、真蛸、アカイカ、ノドグロ、クロムツ、ヤナギバチメ、チャバチメ等々仕入れてます。
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お品書き

2018.07.14.Sat
本日のお品書きです。
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氷見市場仕入れ

2018.07.14.Sat
本日の仕入れは、車エビ、トヤマエビ、黒アワビ、デブガツオ、ソーダガツオ、アジ、サバ、フクラギ、ヒラマサ、コハダ、ノドグロ、シマダイ、キジハタ、アラ、小鯛、岩がき、サザエ、アカイカ、毛ガニ、ワタリガ二、黄金ガニ、バイ貝、等々仕入れてます。
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