生イクラ
2018.11.15.Thu
本日の氷見産生イクラは、700グラムオーバーフロでした。是非オススメです。他、アオリイカ、コショウダイ、シマダイ、アラ、カワハギ、サワラ、ソーダカツオ、アジ、サバ、ズワイガニ、コウバコガニ、毛ガニ、黄金ガニ、黒アワビ、黒ムツ、ノドグロ、等々仕入れてます。10キロのブリも入荷してます。オススメです。
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ウニ
2018.11.13.Tue
本日築地から、北海道浜中産のウニが届きました。オススメです。
ブリ
2018.11.12.Mon
本日もブリを仕入れました。内臓まで脂があり、最高のブリです！ブリふとの塩焼きもオススメです！
カニ
2018.11.10.Sat
本日は、氷見産のズワイガニ、コウバコガニ、ワタリガ二、毛ガニ、能登産の紅ズワイガニと、五種類のカニが入荷しています。色々食べ比べなどもオススメです。氷見産ブリも入荷してます。
氷見市場仕入れ
2018.11.10.Sat
本日は、氷見は、時化の為、能登の西海のブリを仕入れました。他、アオリイカ、サワラ、ソーダカツオ、ヒラメ、サバ、アジ、コショウダイ、黄金ガニ、黒アワビ等々仕入れてます。
