あん肝
2019.11.18.Mon
本日より、氷見産自家製あん肝あります。オススメです！
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氷見市場仕入れ
2019.11.18.Mon
本日の仕入れは、トヤマエビ、ズワイガニ、コウバコガニ、バイ貝、ブリ、ヒラマサ、デブガツオ、サバ、サワラ、コショウダイ、カワハギ、ノドグロ、石鯛、マコガレイ、ヒラメ、等々仕入れてます。
コウバコガニ
2019.11.17.Sun
コウバコガニのお寿司です。昨日の宴会の一品です。
ブリ
2019.11.16.Sat
本日12キロオーバーの氷見ブリが入荷しました。
アンコウ
2019.11.16.Sat
本日仕入れた氷見産アンコウです。あん肝は、明日からになります。
